Plan(t) mee de toekomst van Oostende

Oostende kiest ervoor om duurzame voeding een plaats te geven binnen haar beleid en te streven naar een koolstofarme en circulaire toekomst. Het landbouwpark de Tuinen van Stene en de voedselstrategie Oostende Oogst zijn twee actiepunten binnen het Europees project Foodshift 2030. De stad werkt hiervoor samen met het Instituut voor landbouw-, visserij- en voedingsonderzoek.

Van februari tot juni 2022 kregen de inwoners van Stad Oostende de kans om deel te nemen aan een bevraging rond het thema voedsel en de daaraan gerelateerde activiteiten ‘de Tuinen van Stene en de voedselstrategie Oostende Oogst’ waar Stad Oostende sterk op inzet. In totaal namen er 88 mensen deel, waarvan 68% mannen en 32% vrouwen. 

We geven je een korte samenvatting mee van de resultaten:

De overgrote meerderheid (89%) kent de Tuinen van Stene waarvan 88% de Tuinen ook al effectief één of diverse keren heeft bezocht. In het algemeen scoort de Tuinen van Stene goed op waarden zoals duurzaamheid, gezondheid, educatie en welzijn maar wordt het minder beschouwd als een plaats waar men zijn/haar inkopen kan doen.

De meeste deelnemers zijn geïnteresseerd in verschillende aspecten van voeding zoals waar ons voedsel vandaan komt of het koken met nieuwe recepten. Slechts een klein deel (10%) is echt professioneel bezig met voeding (landbouw, horeca, etc.). Ook neemt een derde van de deelnemers deel aan een initiatief rond voedsel (bv. burgergroep, website).

Iets minder dan de helft van de bevraagden kent de voedselstrategie Oostende Oogst (44%) maar na een korte toelichting over wat het inhoudt, wil de overgrote meerderheid (80%) betrokken worden bij de voedselstrategie. Zo willen deze mensen meer informatie ontvangen (61%) en/of willen ze actiever deelnemen aan activiteiten in het kader van de voedselstrategie (26%).

De activiteiten waar men het meest in geïnteresseerd is, zijn activiteiten rond kookles, delen van recepten (63%), meehelpen bij het telen van voeding via stadslandbouw, volkstuintjes, voedselbossen, landbouw (56%), meedenken over beleid en visie rond voeding (38%), educatie rond voeding, landbouw en natuur mee organiseren (25%), investeren of meewerken in een economisch initiatief rond voeding (25%), leren en meewerken aan het beheer en activiteiten van het landbouwpark (19%) en werken met( kwetsbare) mensen rond voeding (6%).

Ontmoetingsmoment:

Stad Oostende ging in dialoog met enkele middenveldorganisaties en enthousiaste inwoners. Tijdens het eerste deel van het ontmoetingsmoment presenteerden verschillende diensten en organisaties die werken rond voeding hun projecten. Daarna kregen we de kans om te luisteren naar het verhaal van twee inwoners van Stad Oostende die deelnamen aan de wijkprikkels en willen werken rond duurzame voeding. In de tweede fase zaten we rond te tafel met alle aanwezigen om te denken over het beleid van de Voedselstrategie en hoe we nog meer burgerinitiatieven kunnen ondersteunen. Samen met ILVO gaan we nu aan de slag met de input en verwerken we dit in concrete acties.

Hieronder nog enkele sfeerbeelden:

This project has received funding from the European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme under grant agreement number 862716.